Transforme rolinhos crescentes enlatados em uma delícia de café da manhã com sua máquina de waffle

Apr 10, 2024

Rolinhos crescentes enlatados podem ter uma má reputação. Eles podem ter a reputação de serem um aperitivo secundário, mas, felizmente, os cozinheiros domésticos estão aqui para criar maneiras criativas de reaproveitá-los. As pessoas encontraram maneiras de transformar rolinhos crescentes em refeições saborosas, como porcos em um cobertor, bem como em doces como rolinhos de canela. Graças ao TikTok, as pessoas têm uma enorme plataforma pública para compartilhar suas receitas exclusivas, que é o número de pessoas que conheceram o “croffle de morango”. Como você deve ter adivinhado pelo nome, um croffle é um cruzamento entre um croissant e um waffle.

O croffle é simples de fazer, pois envolve pegar um pãozinho crescente congelado e descongelado e cozinhá-lo em uma máquina de waffle. O segredo para levar o croffle por cima é adicionar coberturas - neste vídeo, ele é adornado com chantilly e morangos. Antes de comer, os croffles também são cobertos com açúcar de confeiteiro e guarnecidos com um raminho de tomilho para a melhor indulgência doce. Quando a massa do rolo crescente cozinha na máquina de waffles, ela fica mais plana e com formato e textura mais parecidos com waffles. Uma vez que o produto final é plano e crocante, torna-se o recipiente perfeito para adicionar coberturas doces e salgadas.

As pessoas inundaram os comentários do vídeo de @bakes_by_brea para comentar sobre o híbrido de croissant waffle crescente. Várias pessoas compartilharam que já tinham visto a criação antes, exceto que era chamada de waffants. Não importa como você os chame, todos concordaram que parecia delicioso. Se você quer fazer isso em casa, as possibilidades são quase infinitas. Se adicionar coberturas ao waffle não for suficiente para você, experimente rechear seus croffles com recheios doces, como manteiga de amendoim e banana, ou recheios salgados, como carne e queijo.

croffles de morango🍓 adoro qualquer tipo de sobremesa com morango e creme! Ingredientes • 4 croissants congelados (descongelados) • um pouco de óleo (para a forma de waffle) • 250ml de creme de leite • 25g de açúcar • morangos • morangos liofilizados • tomilho (para decoração ) • açúcar de confeiteiro #croffledemorango #croissantdemorango #waffledemorango #croffle #croissant #waffle #morango #creme #morangosecreme #máquina de waffle #sobremesa #sobremesas #comida

♬ Estética – Gaspar

Se você for experimentar uma versão recheada, tudo o que você precisa fazer é desenrolar os rolinhos crescentes antes de cozinhar, colocar o recheio dentro e enrolar novamente. Se quiser um riff simples de um waffle clássico, você pode cozinhar o croffle e polvilhar com canela e açúcar antes de comer. No que diz respeito às coberturas, alguns dos padrões são pastas como geleias e compotas, manteiga de nozes e iogurte ou chantilly. Se você estiver oferecendo um brunch ou se sentindo sofisticado, pode montar uma barra de coberturas completa com bacon, ovos, frutas e glacê, e deixar que todos criem seus croffles personalizados.